Cortes Bovinos Especiais

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Cortes Bovinos Especiais

_ CUPIM (INTEIRO)
_ COSTELA (INTEIRA, CUBOS)
_ FRALDINHA (INTEIRA, CUBOS)
_ ACÉM (POSTAS, MOÍDO, CUBOS)
_ RABO OU CAUDA PCTE 1KG
_ MAMINHA RECHEADA (INTEIRA)
_ MAMINHA (INTEIRA, CUBOS)
_ ROSBIFE DE BABYBEEF (INTEIRO)
_ BIFE A ROLÊ PCTE COM 6 UNID.
_ LAGARTO TRAD. (POSTAS, INTEIRO)
_ LAGARTO LIGHT (POSTAS, INTEIRO)
_ LAGARTO RECHEADO PCTE
_ CAPA DE FILÉ (INTEIRA, MoíDA, CUBOS)
_ STROGONOFF (DE FILÉ MIGNON) PCTE
_ KIBÃO LOMBO DE CARNE MOIDA
_ CARPACCIO WESSEL CAIXA 200GRS
_ BRAÇO OU PALHETA (INTEIRO, POSTAS)
_ LAGARTlNHO OU PEIXINHO (INTEIRO)
_ OSSO-BUCO (MUSCULO COM OSSO) PCTE
_ MÚSCULO (INTEIRO, MoíDO, CUBOS) PCTE
_ PICANHA (INTEIRA, FATlADA, PEDAÇOS) FMG*
_ PATINHO (BIFES, POSTAS, MoíDO, CUBOS) FMG*
_ FIGADO BIFES MÉDIOS PCTE DE 500 GRS
_ CARNE SECA LIMPA CUBOS PCTE 500 GRS
_ MEDALHÃO (COM OU SEM BACON) PCTE 6 UNID.
_ COXÃO-MOLE (BIFES, POSTAS, MoíDO, CUBOS) FMG*
_ COXÃO-DURO (BIFES, POSTAS, MoíDO, CUBOS) FMG*
_ FILÉ MIGNON (BIFES, INTEIRO, CUBOS, FONDUE) PCTE
_ BABY BEEF (BIFES, POSTAS,MOíDO, CUBOS) PCTE FMG*
_ DOBRADINHA LIMPA CORTADA PCTE 500 GRS
_ CONTRA FILÉ C/ COBERTURA (BIFES, POSTAS) PCTE FMG*
_ CONTRA FILÉ LlGHT (PCTE) FMG*

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